Αυτό δεν είναι απλά ένα βιβλίο μαγειρικής. Είναι το "Mastering the Art of French Cooking", ένα βιβλίο που αποτελεί δήλωση, όχι μόνο μαγειρικής πρόθεσης, αλλά και φιλοδοξίας, μια δέσμευση σε μια συγκεκριμένη ποιότητα ζωής και κοσμοθεωρία. Είναι ένα αφιέρωμα που δηλώνει γεύση, όρεξη και λίγη από την κομψότητα της γαλλικής κουλτούρας.
Τα βιβλία της Julia Child είναι ένας θρίαμβος και επίσης ένα τρόπαιο. Αυτός είναι ο μπεστ-σέλλερ κλασικός οδηγός για τη γαλλική μαγειρική με πάνω από 1000 καθαρές, αυθεντικές και νοστιμιές συνταγές για κάθε βασικό γαλλικό πιάτο, από το Μποφ Μπουργκινιόν μέχρι τον τέλειο κρουασάν.
Και τώρα, για να γιορτάσουμε την 50η επέτειό του, η Penguin έχει αναδιοργανώσει και επανασχεδιάσει το κείμενο, και περιλαμβάνει μια ειδική εισαγωγή επετείου από την Julia Child. Δημοσιεύεται στη χρονική περίοδο του Mother’s Day, αυτό το σετ κουτιού με τους δύο όμορφους τόμους σκληρού εξωφύλλου θα αποτελέσει το απαραίτητο συστατικό για κάθε καλλιεργημένη κουζίνα.
Κατασκευαστής
- Συγγραφέας
- Julia Child
- Εκδότης
- Penguin
- Γλώσσα
- Αγγλικά
- Εξώφυλλο
- Σκληρό
- Έτος έκδοσης
- 2011
- Διαστάσεις
- 14x21 cm
- Βραβείο
- -
- ISBN-13
- 9781846143656
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.