Κάνει για οποιαδήποτε ζύμη. Αν είναι πολύ σκληρή η ζύμη, χρειάζεται πρώτη ταχύτητα και ίσος μικρότερη ποσότητα. Πάντως για κανονική ζύμη με πρώτη ΑΝΕΤΑ ανακατεύει 3.5 κιλά. Και το κάνω αυτό μια φορά την εβδομάδα εδώ και δυόμισι χρόνια. Pondigo 2025-03-06