Update: Η εταιρεία επικοινώνησε μαζί μου και διευκρίνισε ότι το συγκεκριμένο σκεύος είναι το μοναδικό της σειράς με πραγματική επίστρωση enamel (σμάλτου) και οι οδηγίες στο χαρτί ήταν όντως γενικές και λάθος. Μαγειρεύω άφοβα ντομάτα και όξινα. Το σκεύος είναι κορυφαίο, υγιεινό και αξίζει τα 5 αστέρια!
Αρχικό μήνυμα
Παρέλαβα τη γάστρα (30cm κόκκινη) και η πρώτη εντύπωση είναι εξαιρετική. Αντίθετα με αυτά που διάβασα εδώ ότι είναι μικρή, θεωρώ ότι το μέγεθος είναι πολύ ικανοποιητικό και η γάστρα είναι αρκετά βαθιά. Χωράει άνετα ένα μεγάλο κοτόπουλο με πατάτες, ίσως και δύο μικρά. Είναι στιβαρή, με μεταλλικό πόμολο, ό,τι πρέπει για φούρνο. Είναι βέβαια αρκετά βαριά και θέλει προσοχή στο να μη φθαρεί.
Ωστόσο, οι οδηγίες στη συσκευασία είναι generic και αντικρουόμενες (λένε όχι ντομάτα και όχι σαπούνι, ενώ το σκεύος πωλείται ως εμαγιέ). Παραπέμπω τους @Mrs_WhoEver, @kokor7, @dimitris_koutsiaftis1255, @George_Venianakis, @Daphne__Conway, @Dim_Ka και @Catherine_Katopodi @Lamprini_Tourna3158 και @Γιαννα Ρουγγανακου στην ενότητα "Ερωτήσεις" παρακάτω, όπου έχω θέσει 3 συγκεκριμένα ερωτήματα για την επίστρωση, τη χρήση οξέων (ντομάτα) και την εγγύηση.
Έχω στείλει παράλληλα και email στην εταιρία αλλα δεν ξέρω πότε θα απαντήσει.
Αν οι απαντήσεις που θα λάβω επιβεβαιώσουν ότι το σκεύος είναι όντως πλήρως εμαγιέ (άρα οι οδηγίες στο χαρτί είναι απλώς οι γενικές/ generic για όλη τη συγκεκριμένη σειρά σκευών της Estia), θα επιστρέψω με update και θα αναβαθμίσω σε 5 αστέρια χωρίς δεύτερη σκέψη, καθώς ως κατασκευή είναι πραγματικά πολύ καλή.
