Το Μαύρο σουσάμι Χωρίς Γλουτένη της εταιρείας Eat Free αποτελεί μια εξαιρετική πηγή φυτικών πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, ιδανικό για χορτοφαγικές και vegan δίαιτες.

Ιδιότητες & Οφέλη:

• Περιέχει σημαντικά αμινοξέα, όπως η μεθειονίνη, η αργινίνη και η λυσίνη.
• Ο συνδυασμός του με τρόφιμα πλούσια σε λυσίνη ενισχύει την ποιότητα και την διαθεσιμότητα των πρωτεϊνών.
• Πλούσιο σε απαραίτητα μέταλλα όπως ο φώσφορος, το κάλιο, το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος και το σελήνιο.
• Συμβάλλει σε διάφορες λειτουργίες του οργανισμού, όπως η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και η διατήρηση της υγείας των οστών.
• Οι λιγνάνες που περιέχει έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, προστατεύοντας τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες.

Συνολικά, το σουσάμι της Eat Free αποτελεί μια θρεπτική και υγιεινή επιλογή για την καθημερινή διατροφή.