Παιδιά παρέλαβα σήμερα την μηχανή !! Να σας ρωτήσω στα ποσά δευτερόλεπτα σταματάμε όταν τρέχει ο καφές για να βγει καλό το freddo espresso και πόσες κουταλιές καφέ βάζουμε στο γκρουπ ??
Δες αναλυτικά τους όρους χρήσης για τις Ερωτήσεις Προϊόντων
Παιδιά παρέλαβα σήμερα την μηχανή !! Να σας ρωτήσω στα ποσά δευτερόλεπτα σταματάμε όταν τρέχει ο καφές για να βγει καλό το freddo espresso και πόσες κουταλιές καφέ βάζουμε στο γκρουπ ??
2 Απαντήσεις
Καλησπέρα. Αυτό έχει να κάνει με τα προσωπικά σου γούστα. Αν δηλαδή θες τον καφέ σου lungo, stretto κλπ κλπ. Εγώ θα σου πρότεινα να το σταματάς μόλις δεις ότι τελειώνει να πέφτει καφές και ξεκινάει να νερώνει αρκετά.
Υπαρχουν πολλες αποψεις. Στο youtube μπορεις να βρεις πολλα βιντεο που εξηγουν λεπτομερειες για εναν καλο εσπρεσο. Εν συντομια αν χρησιμοποιεις τον αλεσμενο illy που υπαρχει στα σουπερ-μαρκετ, γεμιζεις το γκρουπ σου μεχρι πανω τα χειλη και μετα το πιεζεις. Μεταξυ 20 και 26 δευτερολεπτα παιρνεις εναν εσπρεσο. Αν ακολουθησεις αυτες τις οδηγιες θα κανεις εναν καφε που πινεται. Στην συνεχεια αν το ψαξεις περισσοτερο στο ιντερνετ και κανεις δοκιμες μπορεις να βρεις τις καλυτερες παραμετρους για να πετυχεις εναν πολυ καλο καφε.