Αποφλοιωτής/Σlicer ατομικό, ιδανικό για αποφλείωση ή κοπή σε φέτες, διαθέτει 3 διαφορετικά πλάτη. Οι πολύ κοφτερές λεπίδες διευκολύνουν τη δημιουργία flakes και είναι χρήσιμες για ντεκόρ και σκαλίσματα σε φρούτα και λαχανικά. Διαθέτει 3 διαφορετικά μαχαίρια με εύκολη τοποθέτηση, για κοπή σε φλοίδα με πάχος 1, 2 ή 3,5 mm.

Πολύ στιβαρό και εύκολο στη χρήση, είναι ιδανικό και για μπαρ, για τη διακόσμηση κοκτέιλ. Ανάλογα με το εξάρτημα λεπίδας, προσφέρει τη δυνατότητα κοπής είτε λεπτών είτε παχύτερων φέτες διαφόρων λαχανικών, διευκολύνοντας την προετοιμασία δημιουργικών πιάτων όπως σπιτικά τσιπς, ψητά λαχανικά και λαζάνια.

Κατάλληλο για την επεξεργασία ποικιλίας λαχανικών συμπεριλαμβανομένων κολοκυθιών, μελιτζανών, καρότων, ραπανάκια και λάχανων. Οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από ειδικό ατσάλι και παραμένουν μόνιμα αιχμηρές. Είναι πλενόμενο στο πλυντήριο πιάτων.