Αυτή η προσθήκη στη συλλογή Centenario της Flor de Cana προβάλλει την πιστοποίηση του αποστακτηρίου της Νικαράγουας για ουδέτερο άνθρακα και δίκαιο εμπόριο.

Το παραγόμενο ρούμι αποστάζεται με χρήση 100% ανανεώσιμης ενέργειας και ωριμάζει σε βαρέλια bourbon και φυλάσσεται σε μπουκάλι και κουτί κατασκευασμένα από ανακυκλωμένα υλικά.

Η Flor de Cana έχει φυτέψει 50.000 δέντρα ετησίως από το 2005, προκειμένου να αντισταθμίσει τυχόν εκπομπές, επομένως αυτή είναι μια υπέροχη επιλογή για έναν γνώστη του ρουμιού με περιβαλλοντική συνείδηση.

Ελκυστική μύτη με αρώματα από μοσχοκάρυδο, πιπεριά, φουντούκι και καραμέλα.

Ένας εκπληκτικός ουρανίσκος με γεύση μαύρης σοκολάτας, καραμέλας, καβουρδισμένων ξηρών καρπών και μαύρων μπαχαρικών.