Η βάση μαχαιριών (μπλοκ) είναι ο ιδανικότερος τρόπος αποθήκευσης και φύλαξης των μαχαιριών στην κουζίνα. Προσφέρει καλαισθησία, ασφάλεια και άμεση πρόσβαση για την χρήση τους.