Η βιταμίνη Β1 ονομάζεται επίσης θειαμίνη και συμβάλλει στην σωστή αφομοίωση των υδατανθράκων.

Χρησιμοποιείται για:

• την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
• πεπτικά προβλήματα
• διαβητικό πόνο
• καρδιακές παθήσεις
• διαταραχές της μνήμης

Η θειαμίνη συνήθως λαμβάνεται για καταστάσεις που σχετίζονται με χαμηλά επίπεδά της, όπως το σύνδρομο ανεπάρκειας θειαμίνης, το Βeri Βeri και η φλεγμονή των νεύρων που σχετίζονται με πελλάγρα ή εγκυμοσύνη.

Ως συστατικό στη διατροφή συμβάλλει στην συνολική υγεία του οργανισμού, ειδικότερα στον καταρράκτη των ματιών, στην οξείδωση των λιπών, στην αντιγήρανση των κυττάρων, στο άγχος, στις κράμπες, κ.α.