Ο μπαλτάς από ανοξείδωτο ατσάλι είναι ένα απαραίτητο εργαλείο στην κουζίνα για το κόψιμο κόκκαλων, πουλερικών και λαχανικών. Με μήκος λεπίδας 18 εκ., προσφέρει όγκο και δύναμη χωρίς να χάνει σε ελαφρότητα και ευκολία στη χρήση. Η φαρδιά και μακριά λεπίδα του σχεδιάστηκε για να εκτελεί κοπές με ακρίβεια και ταχύτητα.

Η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι το καθιστά ανθεκτικό στη διάβρωση, εξασφαλίζοντας μακροχρόνια χρήση και ποιότητα. Ο συνδυασμός άνθρακα και σιδήρου με την προσθήκη χρωμίου προσφέρει στην λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα και αποτρέπει τους λεκέδες, καθιστώντας τον μπαλτά ιδανικό για επαγγελματική και οικιακή χρήση.