Ξύλα Καπνίσματος από φυσικό Ξύλο Αμυγδαλιάς σε μέγεθος 2-3 cm. Ενισχύει τα τρόφιμα με την τυπική, εκλεκτή, ήπια, γλυκιά, ξηρή γεύση του καπνού από αμύγδαλο.

Πως να τα χρησιμοποιήσετε:

• Μουλιάστε μια χούφτα Ξύλα Καπνίσματος σε νερό για 30 λεπτά.
• Τυλίξτε τα Ξύλα Καπνίσματος σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο, αφήνοντας τις δύο άκρες ανοιχτές.
• Τοποθετήστε το αλουμινόχαρτο με τα Ξύλα Καπνίσματος στα ζεστά κάρβουνα, στα πετρώματα λάβας ή στην ηλεκτρική αντίσταση του μπάρμπεκιου, της ψησταριάς ή του καπνιστηρίου σας.
• Μόλις τα τσιπς καπνίσματος αρχίσουν να βγάζουν καπνό, τοποθετήστε τα τρόφιμα στη σχάρα.
• Σε ψησταριές υγραερίου προτείνουμε τη χρήση δοχείου καπνίσματος αντί για αλουμινόχαρτο.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά:

• Μέγεθος Κομματιών: 2-3 cm
• Συσκευασία: 1,7 lt
• Προέλευση: Ισπανία, περιοχή Μάλαγα
• Ιδανικό για χρήση σε όλες τις ψησταριές και καπνιστήρια.
• Εξαιρετικό για το κάπνισμα, ιδιαίτερα για Χοιρινό, πουλερικά, μοσχάρι, αρνί.