Ο βιολογικός ιβίσκος Bioiasis περιέχει ανθοκυανίνες, φλαβονοειδή, βιταμίνες, ανόργανα άλατα και οργανικά οξέα, όπως μηλικό, κιτρικό και τρυγικό οξύ. Τα ξερά, σαρκώδη πέταλά του περιέχουν υδατοδιαλυτή κόκκινη χρωστική. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ροφήματος και αφεψήματος, ενώ τα μικρά φύλλα του μπορούν να καταναλωθούν ωμά σε σαλάτες ή μαγειρεμένα με άλλα λαχανικά.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως αρωματικό συστατικό σε κέικ, σούπες, σάλτσες και τουρσιά, ή καβουρδισμένος ως υποκατάστατο του καφέ. Για έγχυμα, προστίθεται 1 κουταλάκι του γλυκού σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και αφήνεται σκεπασμένο για 10 λεπτά πριν σουρωθεί. Για αφέψημα, βράζεται 1 κουταλάκι του γλυκού ιβίσκου σε 1 φλιτζάνι νερό για 2–3 λεπτά.
- Είδος βοτάνου: Ιβίσκος
- Ποσότητα: 20 g
- Βιολογικό προϊόν: Ναι
- Δράση: Άμυνα και ανοσοποιητικό
Χαρακτηριστικά
- Είδος Βοτάνου
- Ιβίσκος
- Ποσότητα
- 20 gr
- Δράση
- Άμυνα & Ανοσοποιητικό
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.