Το άπαχο γάλα σε σκόνη παράγεται από αποβουτυρωμένο, παστεριωμένο γάλα, με τη διαδικασία της αφυδάτωσης. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και μόλις 1% λιπαρά.

Ιδανικό για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, ενώ καταναλώνεται και σε ροφήματα. Δε χρειάζεται συντήρηση στο ψυγείο, κάτι που το καθιστά ιδανικό για μεταφορά, χωρίς να αλλοιώνεται. Έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.

Παρασκευή ροφήματος:

• ΥΛΙΚΑ:
• 200ml νερό (<60°C)
• 25γρ. γάλα σε σκόνη, με 1% λιπαρά
• Μπορείτε προαιρετικά να προσθέσετε κακάο (π.χ.: με 1% λιπαρά) και ένα γλυκαντικό της αρεσκείας σας (π.χ.: υγρή στέβια)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Απλά ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί και απολαύστε ένα υπέροχο ρόφημα με χαμηλά λιπαρά!

Διατροφική αξία ανά 100 γρ. προϊόντος:

• Ενέργεια (kcal): 355
• Πρωτεΐνες (γρ.): 32
• Υδατάνθρακες (γρ.): 54, εκ των οποίων σάκχαρα (λακτόζη) (γρ.): 54
• Λιπαρά (γρ.): 1, εκ των οποίων κορεσμένα (γρ.): 0,8
• Εδώδιμες ίνες (γρ.): 0
• Κάλιο (γρ.): 1,5
• Αλάτι (NaCl) (γρ.): 1
• Ασβέστιο (γρ.): 1,1
• Φώσφορος (γρ.): 0,9