πόσο λεπτά χρειάζεται για να κάνει το παγωτό?

2 λεπτά είναι για να σου χτυπήσει το παγωτό ΑΦΟΥ πρώτα έχεις το έχεις βάλει μέσα στο δοχείο στην κατάψυξη την προηγούμενη μέρα, το έχεις αφήσει ένα 24ωρο να παγώσει, το έχεις βάλει μετά στο ψυγείο να μαλακώσει λίγο, το έχεις βάλει ακόμα πιο μετά 5 λεπτά κάτω από χλιαρό νερό για να μαλακώσει ακόμα περισσότερο και στο τέλος μετά από μιάμιση μέρα και κάμποσο κόπο μπορείς επιτέλους να το χτυπήσεις.
Να το χτυπήσεις με ένα πράγμα που ουσιαστικά είναι μπλέντερ και τίποτα άλλο, κάποτε κόστιζε 160-180 ευρώ, μετά το πήγαν στα 250 και τώρα έχει φτάσει στα 330.
Με τόσα λεφτά αγοράζεις παγωτομηχανή με συμπιεστή που σου παρασκευάζει καλύτερο παγωτό αμέσως κι επιτόπου.

ναι θα περιμενω 24ωρες για να φαω ενα παγωτο? οχι ευχαριστώ

Μην αγοράσεις

Αυτό ουσιαστικά μπλέντερ δεν είναι?

Όχι

Με τα ίδια χρήματα πάνω κάτω βλέπω παγωτομηχανές με συμπιεστή. Γιατί να προτιμήσει κανείς την συγκεκριμένη;

Δεν θα μπορούσε να γίνει η ίδια δουλειά με το μπλέντερ;

Κάνει πολύ θόρυβο ;

πάρα πολύ, τόσο που όταν δουλεύει η σκούπα ρομπότ μαζί, ούτε καν την ακούς τη σκούπα. αλλά μπροστά στο να έχεις σπιτικό παγωτό, χαλάλι.

Περισσότερο κατάφαση παρά ερώτηση: Αν δεν ξανά πέσει η τιμή του προιόντος στα περίπου 170€ που είχε μόλις πριν 20 ημέρες δεν πρόκειται να την ακουμπήσω. Άντε... πήρε 30% αύξηση όπως βγήκε ο ήλιος στην Ελλάδα...

Εγώ αγόρασα την μεγάλη και την επόμενη μέρα ανέβηκε 80€ η τιμή της. Λένε ότι ο προμηθευτής τους ανέβασε την τιμή.

Παίδες κια ερώτηση αν βάλω ζελατίνη στο μείγμα το βάλω κατάψυξη και μετά το χτυπήσω είναι καλά η υφή ????

Πρέπει να ανακατέψεις την ζελατίνη καλά ώστε να διαλυθεί καλά. Βέβαια καλύτερα να χρησιμοποιήσεις κόμμι ξανθάνης. Πολύ καλό πηκτικό υλικό και χρειάζεται 1/4 κ.γλυκού. Οταν κάνεις το πρώτο χτύπημα μετά προσθέτεις λίγο γάλα και ξανά χτυπάς στο re-spin και η υφή γίνεται τέλεια. Στο πρόγραμμα light ice cream η υφή γίνεται ακόμα πιο απαλή, soft. Καλές παρασκευές!

Πρέπει να καταψύξεις το σκεύος και μετά να κάνεις το παγωτό σ αυτό; Η φτιάχνει το παγωτό απευθείας στο σκεύος του;

Βάζεις τα υλικά στο σκεύος, τα ανακατεύεις καλά (εγώ χρησιμοποιώ το ραβδομπλέντερ). Μετά το βάζεις στην κατάψυξη. Το αφήνεις ένα 24ωρο (και λιγότερο). Βγάζοντας το από την κατάψυξη το αφήνεις 10’ και μετά χτυπάς. Για να μην σου καεί το μηχάνημα πρέπει το υλικό να είναι φλατ, εάν έχει κάνει εξόγκωμα είτε το αφαιρείς ή περιμένεις λίγο να λιώσει και το στρώνεις ίσια.

Για καθημερινό παγωτό, πιστεύετε αξίζει ; Βγαίνει κρεμώδες ;

Κάθε μέρα παγωτό από πρωτεΐνη βγαίνει σαν κανονικό παγωτό αν βάλεις μέσα σοκολάτες ξηρούς καρπούς κλπ τότε θα απογειωθεί δεν θα ξανά πάρεις από έξω παγωτό

Αν θελουμε έξτρα δοχείο ?!

Σιγουρα μπορείς να το βρείς στο Amazon. Φανταζομαι οτι θα έχει και το κατάστημα εδω. Η συγκεκριμένη μάρκα τα σπάει. Έχω air fryer και είμαι υπερευχαριστημένος. Σύντομα θα αγοράσω και την παγωτομηχανή.

κάθε φορά που το βγάζεις από την κατάψυξη πρέπει να το ξαναχτυπάς ν αφρατεψει;

Όχι. Χρειάζεται μόνο σε πρωτεϊνικά shakes ή σε συνταγές που τα λιπαρά και η ζάχαρη είναι ελάχιστα. Επομένως έχεις γρανίτα και όχι παγωτό.

Ενώ ημουξ απόλυτα ευχαριστημένη, μου έβγαλε ενα πρόβλημα. Το συνδέω κανονικά, πατάω το κουμπί για να ξεκινήσει, αλλά ειναι σαν να δουλεύει χωρίς ομως η λεπίδα να πηγαίνει προς τα κάτω για να γίνει η ανάμειξη. Σα να γυρνάει απλά η λεπίδα στη θεση της. Και προσπάθησα να επικοινωνήσω online μαζί τους, αλλά δεν έβγαλα άκρη. Καμια ιδέα για το τι να κάνω;

Καλό καθαρισμό του εξαρτήματος και με την λεπίδα για να κάνει καλή επαφή

Μπορείς να φτιάξεις ό,τι συνταγή σου έρθει στο κεφάλι; Π.χ σοκολατούχο γάλα;
Γιατί είχα δει έναν που έκανε παγωτό μόνο από protein Shake (Το Protein Shake Είναι Γάλα Με Πρωτεΐνη Και Κάποιες Φορές Έχει Και Γεύσεις Π.Χ. Βανίλια Σοκολάτα Κ.Τ.Λ.Π)

ναι αλλά καλό θα ήταν να βάλεις λίγο γκλυκόζη είτε σε σιρόπι είτε σε σκόνη για να μην δημιουργούνται ice crystals καθώς χωρίς αυτό δυσκολεύει το μηχάνημα εκτός και αν έχεις υπομονή να αφήνεις το παγωτό σε θερμοκρασία δωματίου για 8-10 λεπτά

Μήπως υπάρχει βιβλίο με συνταγές;

Μπορεις να βρεις βασικες συνταγες και να τις αλλαξεις

Αξίζει η συγκεκριμένη συσκευή? Είστε ευχαριστημένοι??

Eνώ είναι ακριβό, το παγωτό που φτιάχνει είναι πολύ εντυπωσιακό. Πραγματικά δεν περίμενα ότι θα έφτιαχνε τόσο κρεμώδες παγωτό. Το έχω μόνο δύο μήνες και μέχρι στιγμής δεν το έχω μετανιώσει.