Μάρκα: SAHBAZ

Μοντέλο: 1040

Είδος: Παρασκευαστής Βουτύρου

Χρώμα: INOX

Ισχύς: 120 WATT

Χωρητικότητα: 40 LT

• Δοχείο ανάμειξης 40 Λίτρα
• Πλήρες περίβλημα ανοξείδωτου χάλυβα
• Λέβητες κατασκευασμένοι από ανοξείδωτο χρώμιο-νικέλιο ποιότητας AISI 430
• Ultra σύστημα (11% περισσότερο Βούτυρο)
• Υψηλή απόδοση με χρήσιμο και πρακτικό ποσοστό αφαίρεσης βουτύρου 99,2%
• Λειτουργεί με ηλεκτρικό μοτέρ
• Κατάλληλη για παραγωγή φρέσκου βουτύρου από γιαούρτι
• Ιδανική για οικιακή χρήση
• Συμπαγής σχεδίαση και εύκολη μεταφορά
• Παρασκευάζει φρέσκο βούτυρο από κρέμα γάλακτος
• Κατάλληλη για επαφή με τρόφιμα
• Κατασκευασμένο σύμφωνα με τα πρότυπα TS 6254
• Εξοπλισμένο με σύστημα τροχαλίας ιμάντα

Ο παρασκευαστής βουτύρου διαχωρίζει την κρέμα γάλακτος σε βούτυρο και βουτυρόγαλα. Το βουτυρόγαλα μπορεί να καταναλωθεί ή να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή άπαχου τυριού όπως μυζήθρα και ανθότυρο. Υπάρχει παραδοσιακός τρόπος παραγωγής βουτύρου από γιαούρτι, που είναι διαδεδομένος σε πολλές χώρες της ανατολής.