Βιολογικό ταχίνι από σπόρους μαύρου σουσαμιού. Το ταχίνι από ολόκληρους βιολογικούς σπόρους μαύρου σουσαμιού της Clearspring ψήνεται και αλέθεται μέχρι να σχηματιστεί μια βελούδινη αλοιφή. Παρασκευάζεται σε οικογενειακή επιχείρηση 3ης γενιάς με εξειδίκευση στην παραγωγή ταχινιού.

Το ταχίνι μαύρου σουσαμιού έχει πιο δυνατή, πλούσια και καρυδένια γεύση από το λευκό ή το ταχίνι ολικής άλεσης. Το ασυνήθιστο μαύρο χρώμα του προσδίδει μια γκουρμέ πινελιά στις συνταγές.

• Απολαύστε το σαν άλειμμα ή σαν συστατικό σε ντρέσινγκς και συνταγές ζαχαροπλαστικής.
• Συνδυάζει εξαιρετική γεύση με τις ευεργετικές ιδιότητες του μαύρου σουσαμιού.
• Πηγή πρωτεΐνης.
• Χωρίς φοινικέλαιο.

Το σουσάμι είναι ιδιαιτέρως θρεπτικό και πλούσιο σε βιταμίνες (Ε), νιασίνη (Β3), μεταλλικά στοιχεία, αμινοξέα, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά.