Η όμορφη νέα έκδοση του κλασικού βιβλίου της Diana Henry, Crazy Water, Pickled Lemons, είναι διαθέσιμη τώρα.

Έχει κερδίσει το βραβείο Fortnum & Mason Cookery Book of the Year 2017.

'Αυτό είναι ό,τι θέλω από ένα βιβλίο μαγειρικής: έμπνευση, έξυπνη παρέα, εξαιρετικό φαγητό που ανεβάζει τη διάθεση και όμορφη γραφή.' - Nigella Lawson

'Κανείς δεν γράφει για το φαγητό τόσο όμορφα, με συνταγές που είναι, όπως λέει ο τίτλος, απλές στην προετοιμασία αλλά πάντα μαγευτικές. Ένα θησαυρός που αξίζει να προσφέρεις και να λάβεις.' - Julia Leonard, London Evening Standard

'Η τελευταία της έκδοση, Simple, προορίζεται να γίνει κλασική.' - Daily Telegraph

'Η τελευταία κυκλοφορία της Diana Henry είναι γεμάτη με νόστιμες συνταγές που θέλουμε να επαναλάβουμε ξανά και ξανά.' - Jamie Magazine

'Είμαι πάντα θαυμάστρια αυτής της συγγραφέα για τις καλές βασικές συνταγές της και τις λογικές συνταγές που είναι νόστιμες. Γράφει καλά και διεγείρει τις γευστικές αισθήσεις.' - Irish Examiner

'Είναι το επόμενο καλύτερο πράγμα από το να πηγαίνεις σε αγαπημένο φιλικό σπίτι για δείπνο και να ξέρεις ότι το φαγητό θα είναι νόστιμο, θα αγαπήσεις και θα σε τρέφει, χωρίς περίεργη fancy τοποθέτηση στο τραπέζι και χωρίς κίνδυνο να τελειώσει το κρασί. Η ανάγνωση των συνταγών της είναι σχεδόν εξίσου ικανοποιητική με το να τις ετοιμάζεις και να τις τρως.' - Daisy Buchanan, The Pool

'Ένα βιβλίο για να το λατρέψεις.' - Tom Parker Bowles, Mail on Sunday

'Το Simple είναι το δέκατο βιβλίο της και ένα από τα καλύτερα της; όμορφα γραμμένο και ασταμάτητα εφευρετικό, θα ήταν ένα εξαιρετικό δώρο για οποιονδήποτε ενδιαφέρεται για καλό φαγητό με ελάχιστη προσπάθεια (δηλαδή σχεδόν οποιονδήποτε).' - Felicity Cloake, The Guardian

'Μια άλλη εξαιρετική συλλογή συνταγών για να ετοιμάσεις μεσημεριανό ή βραδινό 'γρήγορα και εύκολα, αλλά με στυλ'. Είναι επίσης μια ενδιαφέρουσα ματιά στο πώς έχουν αλλάξει οι διατροφικές συνήθειες την τελευταία δεκαετία.' - Sunday Times

Όπως παρουσιάστηκε στη Glamour στα 'καλύτερα cookbooks που έχουν ποτέ γραφτεί, για να εμπνεύσουν την καθημερινή σου μαγειρική στο σπίτι'.

Κανείς δεν είναι καλύτερος από τη Diana Henry στο να μετατρέπει το καθημερινό σε κάτι ξεχωριστό. Εδώ είναι μια εξαιρετική συλλογή συνταγών που μπορείς να ετοιμάσεις χωρίς κανένα άγχος, αλλά που θα σε εντυπωσιάσουν με τη γεύση τους.

Διασκορπισμένες throughout το βιβλίο είναι καινοτόμες ιδέες όπως εύκολα ορεκτικά και σάλτσες που θα αναδείξουν κάθε πιάτο. Από Τουρκικά Ζυμαρικά με Καραμελωμένα Κρεμμύδια, Γιαούρτι και Άνηθο και Χοιρινές Σ chops με Πάστα Παντζαριού, Κάρυ και Ξίδι έως Κουνουπίδι ψημένο με Παρμεζάνα, Σκόρδο και Θυμάρι, η Diana χρησιμοποιεί τα πιο πιθανώς διαθέσιμα υλικά στην κουζίνα μας ή αυτά που μπορείς να βρεις στο δρόμο σου από τη δουλειά, προσφέροντας συνταγές που θα γίνουν οι φίλοι σου για μια ζωή.

Σελίδες: 336, Έτος Έκδοσης: 0913, Διαστάσεις: 19.6x19.6cm