Το ψωμί κολλάει ή βγαινει με ευκολία; Χρειαζεται να λαδωθεί το σκεύος πριν μπει στον φούρνο;
Δες αναλυτικά τους όρους χρήσης για τις Ερωτήσεις Προϊόντων
1 Απάντηση
Εγώ καίω τη φόρμα στους 250 για 15 λεπτά. Όταν γίνεται αυτό το ψωμί δεν κολλάει καθόλου και δεν χρειάζεται ούτε λάδωμα ούτε αλεύρωμα. Η ζύμη μπαίνει απευθείας στην καυτή φόρμα. Μετά το ψήσιμο βγαίνει απευθείας χωρίς δυσκολία.
Δοκίμασα χωρίς να την κάψω και χωρίς λάδωμα/αλεύρωμα και όντως τότε το ψωμί κόλλησε.
Μετά το ψήσιμο δεν πλένω καθόλου τη φόρμα, αφού δεν μένει κανένα υπόλειμμα από αλεύρι. Αν για κάποιο λόγο μείνει υπόλειμμα, τότε ένα ήπιο ξέβγαλμα με νερό και ελάχιστο απορρυπαντικό, πολύ καλό στέγνωμα και άλειμμα στο εσωτερικό με μία σταγόνα λάδι.