Η παραδοσιακή Nama σάλτσα σόγιας (Shoyu) παράγεται με μία φυσική διαδικασία επεξεργασίας και ζύμωσης, ακολουθώντας την μακραίωνη παράδοση της Ιαπωνίας. Με πλούσια, αλμυρή και ελαφρά γλυκιά γεύση και άρωμα από την μακρόχρονη ζύμωση, η Nama σάλτσα σόγιας One Project αποτελεί ένα γευστικό καρύκευμα με ανεξάντλητες δυνατότητες εφαρμογής, σε όλα τα είδη μαγειρικής.

ΟΦΕΛΗ

• Χαρίζει ωφέλιμα ένζυμα και βακτήρια
• Περιέχει αντιοξειδωτικά, μέταλλα και ιχνοστοιχεία
• Βοηθάει σε πεπτικά προβλήματα
• Έχει αντίστοιχες ιδιότητες με τις σκούρες Μίσο Σόγιας, Μίσο Ρυζιού και Μίσο Κριθαριού και την Ταμάρι