The Cresman 03640 cleaver is a stainless steel kitchen knife with a 17.5 cm blade. Its wide, thick blade is designed for cutting through bones, tough cuts of meat, and large vegetables.
Type: Cleaver...
The Cresman 03640 cleaver is a stainless steel kitchen knife with a 17.5 cm blade. Its wide, thick blade is designed for cutting through bones, tough cuts of meat, and large vegetables.
Real dimensions:
Blade length 18cm
Blade width 8cm
Blade thickness 2mm
Total weight 330gr
I was looking for a Chinese machete and I can say that it does the job it needs to do. It has some weight, but with the "pinching" handle that is usually used, the blade is much easier to handle. The blade has a basic edge, but it needs a little sharpening for finer work. The only possible improvement point is the handle, which I would like to be slightly more rounded for more comfort. Nevertheless, for its price, it is a decent knife that serves the purpose of a Chinese machete, especially in the Greek market where there are no equivalent affordable alternatives. It will be further tested.
Πραγματικές διαστάσεις:
Μήκος λεπίδας 18cm
Πλάτος λεπίδας 8cm
Πάχος λεπίδας 2mm
Συνολικό βάρος 330gr
Έψαχνα για κινέζικο μπαλτά και μπορώ να πω ότι κάνει τη δουλειά που χρειάζεται. Έχει ένα κάποιο βάρος, αλλά με την "τσιμπητή" λαβή που το χειρίζονται συνήθως είναι σαφώς πιο εύκολη η λεπίδα. Η λεπίδα έχει μια βασική κόψη, θέλει λίγο ακόνισμα όμως για πιο λεπτοδουλειά. Μόνο πιθανό σημείο βελτίωσης είναι η λαβή, η οποία θα ήθελα να είναι ελαφρώς πιο στρογγυλεμένη, για περισσότερη άνεση. Παρ' όλα αυτά, για τα λεφτά του, είναι ένα τίμιο μαχαίρι που εξυπηρετεί το σκοπό ενός κινέζικου μπαλτά, ειδικά στην ελληνική αγορά που δεν υπάρχουν αντίστοιχες οικονομικές εναλλακτικές. Θα δοκιμαστεί περαιτέρω.
Real dimensions:
Blade length 18cm
Blade width 8cm
Blade thickness 2mm
Total weight 330gr
I was looking for a Chinese machete and I can say that it does the job it needs to do. It has some weight, but with the "pinching" handle that is usually used, the blade is much easier to handle. The blade has a basic edge, but it needs a little sharpening for finer work. The only possible improvement point is the handle, which I would like to be slightly more rounded for more comfort. Nevertheless, for its price, it is a decent knife that serves the purpose of a Chinese machete, especially in the Greek market where there are no equivalent affordable alternatives. It will be further tested.
Πραγματικές διαστάσεις:
Μήκος λεπίδας 18cm
Πλάτος λεπίδας 8cm
Πάχος λεπίδας 2mm
Συνολικό βάρος 330gr
Έψαχνα για κινέζικο μπαλτά και μπορώ να πω ότι κάνει τη δουλειά που χρειάζεται. Έχει ένα κάποιο βάρος, αλλά με την "τσιμπητή" λαβή που το χειρίζονται συνήθως είναι σαφώς πιο εύκολη η λεπίδα. Η λεπίδα έχει μια βασική κόψη, θέλει λίγο ακόνισμα όμως για πιο λεπτοδουλειά. Μόνο πιθανό σημείο βελτίωσης είναι η λαβή, η οποία θα ήθελα να είναι ελαφρώς πιο στρογγυλεμένη, για περισσότερη άνεση. Παρ' όλα αυτά, για τα λεφτά του, είναι ένα τίμιο μαχαίρι που εξυπηρετεί το σκοπό ενός κινέζικου μπαλτά, ειδικά στην ελληνική αγορά που δεν υπάρχουν αντίστοιχες οικονομικές εναλλακτικές. Θα δοκιμαστεί περαιτέρω.
The Cresman 03640 cleaver is a stainless steel kitchen knife with a 17.5 cm blade. Its wide, thick blade is designed for cutting through bones, tough cuts of meat, and large vegetables.
Specifications are collected from official manufacturer websites. Please verify the specifications before proceeding with your final purchase. If you notice any problem you can report it here.
Real dimensions:
Blade length 18cm
Blade width 8cm
Blade thickness 2mm
Total weight 330gr
I was looking for a Chinese machete and I can say that it does the job it needs to do. It has some weight, but with the "pinching" handle that is usually used, the blade is much easier to handle. The blade has a basic edge, but it needs a little sharpening for finer work. The only possible improvement point is the handle, which I would like to be slightly more rounded for more comfort. Nevertheless, for its price, it is a decent knife that serves the purpose of a Chinese machete, especially in the Greek market where there are no equivalent affordable alternatives. It will be further tested.
Πραγματικές διαστάσεις:
Μήκος λεπίδας 18cm
Πλάτος λεπίδας 8cm
Πάχος λεπίδας 2mm
Συνολικό βάρος 330gr
Έψαχνα για κινέζικο μπαλτά και μπορώ να πω ότι κάνει τη δουλειά που χρειάζεται. Έχει ένα κάποιο βάρος, αλλά με την "τσιμπητή" λαβή που το χειρίζονται συνήθως είναι σαφώς πιο εύκολη η λεπίδα. Η λεπίδα έχει μια βασική κόψη, θέλει λίγο ακόνισμα όμως για πιο λεπτοδουλειά. Μόνο πιθανό σημείο βελτίωσης είναι η λαβή, η οποία θα ήθελα να είναι ελαφρώς πιο στρογγυλεμένη, για περισσότερη άνεση. Παρ' όλα αυτά, για τα λεφτά του, είναι ένα τίμιο μαχαίρι που εξυπηρετεί το σκοπό ενός κινέζικου μπαλτά, ειδικά στην ελληνική αγορά που δεν υπάρχουν αντίστοιχες οικονομικές εναλλακτικές. Θα δοκιμαστεί περαιτέρω.
Real dimensions:
Blade length 18cm
Blade width 8cm
Blade thickness 2mm
Total weight 330gr
I was looking for a Chinese machete and I can say that it does the job it needs to do. It has some weight, but with the "pinching" handle that is usually used, the blade is much easier to handle. The blade has a basic edge, but it needs a little sharpening for finer work. The only possible improvement point is the handle, which I would like to be slightly more rounded for more comfort. Nevertheless, for its price, it is a decent knife that serves the purpose of a Chinese machete, especially in the Greek market where there are no equivalent affordable alternatives. It will be further tested.
Πραγματικές διαστάσεις:
Μήκος λεπίδας 18cm
Πλάτος λεπίδας 8cm
Πάχος λεπίδας 2mm
Συνολικό βάρος 330gr
Έψαχνα για κινέζικο μπαλτά και μπορώ να πω ότι κάνει τη δουλειά που χρειάζεται. Έχει ένα κάποιο βάρος, αλλά με την "τσιμπητή" λαβή που το χειρίζονται συνήθως είναι σαφώς πιο εύκολη η λεπίδα. Η λεπίδα έχει μια βασική κόψη, θέλει λίγο ακόνισμα όμως για πιο λεπτοδουλειά. Μόνο πιθανό σημείο βελτίωσης είναι η λαβή, η οποία θα ήθελα να είναι ελαφρώς πιο στρογγυλεμένη, για περισσότερη άνεση. Παρ' όλα αυτά, για τα λεφτά του, είναι ένα τίμιο μαχαίρι που εξυπηρετεί το σκοπό ενός κινέζικου μπαλτά, ειδικά στην ελληνική αγορά που δεν υπάρχουν αντίστοιχες οικονομικές εναλλακτικές. Θα δοκιμαστεί περαιτέρω.