Καμία σχέση με τα δικά μας ζυμαρικά. Διαφορετικό χρώμα κ υφή ακόμη κ άβραστα. Προφανώς κ έχει να κάνει με το σιτάρι απ' το οποίο γίνονται. Χορταίνεις αλλά δεν έχεις το αίσθημα φουσκώματος μετά. Ίσως ένα κλικ πιο πάνω απ' αυτά που δεν έχουν γλουτένη.