Δεν κατάλαβα ούτε ιδιαίτερο άρωμα ούτε γεύση. Το χρησιμοποίησα και ωμό σε σαλάτα, αλλά και σε φαγητό στο μαγείρεμα. Δυστυχώς σε κάθε περίπτωση χάθηκε. Δεν θα το αγόραζα ξανά.

Εξαιρετικό. Προσθέτει τέλεια γεύση λεμονιού σε ροφήματα που χτυπάω στο μπλεντερ. έχει καλύτερη γεύση από χυμό λεμόνι γιατί έχει και τη φλούδα.