Απαραίτητο βότανο στην μεσογειακή κουζίνα, ιδιαίτερα στην ελληνική και την ιταλική.

• Ταιριάζει με ντομάτες, σαλάτα ή σάλτσα.
• Χρησιμοποιείται σε ψητά κρέατα, ψάρια και διάφορα πιάτα λαχανικών.
• Έχει πολύτιμες θεραπευτικές ιδιότητες.