Το καλαμποκάλευρο της εταιρείας Ρ.Α.Ν εξάγεται από πολύ δυνατούς και σκληρούς κόκκους καλαμποκιού. Το χοντροαλεσμένο κορν φλάουρ ονομάζεται συχνά κουκουρούζ και έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα.

Είναι ιδανικό για χρήση:

• Για ψωμί
• Ως κουρκούτι για τηγανίτες
• Ως κύριο συστατικό για ινδικό επίπεδο ψωμί όπως το ψωμί naan και arepas