Το βιολογικό βαλσαμικό μηλόξιδο Χρυσή Μηλιά διακρίνεται για τη μεστή του γεύση και το ιδιαίτερο αρωμά του. Παράγεται από αφιλτράριστο βιολογικό μηλόξιδο που έχει υποστεί παλαίωση σε δρύινα βαρέλια. Για να ολοκληρωθεί η ζύμωση, προστίθεται συμπυκνωμένος γλεύκος μήλου (πετιμέζι) από τις πιο γλυκές ποικιλίες μήλων. Είναι προϊόν βιολογικής γεωργίας και δεν περιέχει συντηρητικά, τεχνητές χρωστικές ή άλλα πρόσθετα.