Το εξαιρετικό παρθένο ελαιολάδο της εταιρείας Λιοκάρπι χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα αλλά και ωμό, σε σαλάτες, σάλτσες, κ.ά. Είναι ένα αγνό λάδι ελιάς που δεν έχει υποστεί βιομηχανική επεξεργασία. 'Εχει παραχθεί από ελιές βιολογικής καλλιέργειας, που δεν γίνεται χρήση χημικών λιπασμάτων ή χημικών φυτοφαρμάκων.