Σύμφωνα με τους επίσημους ισχυρισμούς υγείας της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA), ο ψευδάργυρος συμβάλλει:
Στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.
Στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος.
Στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων τεστοστερόνης στο αίμα.
Στη φυσιολογική γονιμότητα και αναπαραγωγή.
Στη φυσιολογική γνωσιακή λειτουργία.
Στη διατήρηση της φυσιολογικής όρασης.
Στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των οστών.
Στο φυσιολογικό μεταβολισμό των μακροθρεπτικών συστατικών, των υδατανθράκων, των λιπαρών οξέων και της βιταμίνης Α.
Στη φυσιολογική σύνθεση του DNA και των πρωτεϊνών.