Τα αμύγδαλα της εταιρίας Pellito είναι ψημένα με καπνιστή γεύση. Είναι νόστιμα και πλούσια σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική αλλά τρώγονται και σκέτα σαν σνακ.