Το χρησιμοποιώ για μπριζόλες, το πλένω με ζεστό νερό, το στεγνώνω με πετσέτα και μετά το αλοίφω με λάδι σε όλες τις επιφάνειες ώστε να διατηρηθεί χωρίς να σκουριάσει. Το πήρα γιατί μπορείς να μαγειρέψεις σε υψηλές θερμοκρασίες με ασφάλεια σε αντίθεση με τα αντικολλητικά.

Καλο και γερο σκευος, πολυ βαρυ. Το πηρα για την επαγωγικη εστια που εχω αλλα δεν βολευει τοσο για τη χρηση που το θελω. Ειναι καλη κατασκευη παντως.

χυτοσίδηρος καλής ποιότητας..το μονο αρνητικό της υπόθεσης είναι ότι η χύτευση του είναι λίγο ατσουμπαλη με αποτέλεσμα να έχει πολλά και μικρά ανάγλυφα χύτευσης η επιφάνεια τηγανίσματος ..εγώ το έλυσα αυτό απλά λειαίνοντας την επιφάνεια με έναν γωνιακό τροχό, κάνοντας την τελείως λεία.. μετά βάψιμο με λάδι φούρνο τουλάχιστον 5 φορές.. δυσκολεύομαι να πιστέψω ότι δίχως λείανση μπορεί να γίνει αντικολλητικό δίχως να υπάρχει αρκετά χοντρή βαφή με λάδι διότι είναι αρκετά τραχύ...! τα καλά είναι ότι το τηγάνι αντέχει τα πάντα τους τελευταίους 6 μήνες δίχως να ραγίσει και το ταλαίπωρω όσο περισσότερο γίνεται να πω την αλήθεια. αξίζει η αγορά για όσους πραγματικά δεν θέλουν τοξικές επίστρωσης ΑΛΛΆ πρέπει να του δώσετε χρόνο!!! η θερμοκρασία είναι το παν .. ακόμα και το πιο αντικολλητικό μαντέμι θα κολλήσει το φαγητό σας υπό αρκετά δυνατή θερμοκρασία.. δώστε χρόνο στο υλικό για να το μάθετε και δεν θα αλλάξετε ποτέ ξανά.το τηγάνι είναι σε σωστή τιμή πάντως για την ποιότητα του

Δεν μου αρεσε καθολου. Θεωριτικα ηρθε ετοιμο με την επιστροση. Ειδα μερικες οδηγιες Online για το πως να το ξανα κανω και να γινει ακομα καλυτερο.

Είναι μαντέμι. Θέλει τις διαδικασίες που θέλει το μαντέμι. Κάνει το φαγητό πιο νόστιμο από το air fryer αλλά έχει την διαδικασία καθαρισμού και συντήρησης του. Το χρησιμοποιω εναλλάξ με το air fryer oποτε δεν με έχει κουράσει ακόμα.

Το τηγάνι είναι πάρα πολύ καλό για τα λεφτά του!
Ακολούθησα πίστα τις οδηγίες που εμπεριέχονται σχετικά με το seasoning και τη συντήρηση και ως τώρα δεν έχω αντιμετωπίσει κανένα θέμα.
Το χρησιμοποιώ φουλ εδώ κ 3 εβδομάδες και είμαι απόλυτα ικανοποιημένη! Άλλη ποιότητα μαγειρέματος κ γεύσης (ισχύει γενικά για τα μαντεμένια σκεύη) !
Θεωρώ ότι είναι πολύ καλή αγορά, τόσο σε μέγεθος όσο και σε ποιότητα, αν θέλει κάποιος να δοκιμάσει μαγείρεμα σε μαντεμι.
Το συνιστώ ανεπιφύλακτα.

Έχω την εντύπωση ότι δεν έχει καλή ποιότητα, ως τώρα μου βγάζει σκουριά και το έχω λιγότερο από 2 εβδομάδες όχι καλή αγορά

Για τα λεφτά που ζητά είναι κορυφή άλλα τηγάνια για αυτή την ποιότητα έχουν από 50 ευρώ και πάνω
Έρχεται έτοιμο καρυκευμενο αλλά εγώ το πέρασα 3 φορές ακόμη μόνο το εσωτερικό του
Διαδικασία.. :το έβαλα να κάψει σε μέτρια φωτιά και μετά το έκλεισα το μάτι και το έβαλα λάδι αβοκάντο το άπλωσα σε όλη την επιφάνεια το άφησα 5 λεπτά και μετά το σκουπισα με πανάκι πολύ καλά.. μόλις κρυώσει το ξανακάνω συνολικά 3 φορές και είναι εντάξει επίσης με τον καιρό γίνεται ακόμη καλύτερο

Άριστο μαντεμένιο τηγάνι, αρκεί να τύχει σωστής μεταχείρισης και συντήρησης. Έχω πάρει και το σχαροτήγανο από την ίδια εταιρεία, συμπληρωματικά.