Μαντεμένια κατσαρόλα Plamen 8,6 Lt με καπάκι 30cm

• Διάμετρος στο καπάκι: 30 cm
• Ύψος κατσαρόλας εσωτερικά (χωρίς το καπάκι): 17 cm
• Ύψος γάστρας εσωτερικά (με το καπάκι): 20,5 cm
• Συνολικό ύψος: 22,5 cm
• Χωρητικότητα κατσαρόλας: 8,6 lt
• Βάρος: 8 Kg
• Υλικό: μαντέμι
• Κατάλληλη για χρήση πάνω σε: Φλόγα, Εστία Υγραερίου, Εστία Φυσικού αερίου, Κεραμική Εστία, Ηλεκτρικό μάτι, Ηλεκτρική Αντίσταση, Ηλεκτρικό φούρνο, Παραδοσιακό Ξυλόφουρνο - Τζάκι - Κάρβουνα

Το μαντέμι διατηρεί, διαχέει και απλώνει ομοιόμορφα την θερμοκρασία στην επιφάνειά του. Είναι ιδανικό υλικό για μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία, τσιγάρισμα, ψήσιμο, καραμέλωμα. Όταν χρησιμοποιείται σε χαμηλή φωτιά είναι ιδανικό για σιγομαγειρέματα. Η σωστή διαχείριση και σταδιακή αύξηση της θερμοκρασίας επιτρέπει να κλείσουμε την εστία νωρίτερα αφήνοντας στο σκεύος να τελειώσει το μαγείρεμα μόνο του. Η κατσαρόλα κρατάει ζεστό το φαγητό στο τραπέζι για αρκετή ώρα. Η επισμαλτωμένη πορσελάνη διατηρεί υγιεινά το υπόλοιπο φαγητό στο ψυγείο και καθαρίζεται εύκολα. Δεν απορροφά οσμές, δεν λεκιάζει, δεν σκουριάζει και μπορεί να τοποθετηθεί σε πλυντήριο πιάτων.