Το λευκό ξηρό κρασί Μακριά Ράχη των Αμπελώνων Αντωνοπούλου συνδυάζει Μοσχάτο Λευκό και Riesling από αμπελώνα στα Δεμέστιχα Αχαΐας, σε υψόμετρο 750–900 m. Το μικροκλίμα με δροσερές νύχτες και ήπια ζεστές μέρες επιτρέπει τη μακρά ωρίμανση των σταφυλιών.
Τα σταφύλια εκχυλίζονται για 6 ώρες σε ψυχόμενο πιεστήριο και ζυμώνουν σε ανοξείδωτη δεξαμενή. Ακολουθούν ο διαχωρισμός από τις οινολάσπες και η εμφιάλωση.
- Χρώμα: Λευκό
- Ξηρότητα: Ξηρό
- Ποικιλίες: Μοσχάτο Λευκό 60%, Riesling 40%
- Προέλευση: Αχαΐα, Ελλάδα
- Υψόμετρο αμπελώνα: 750–900 m
- Έδαφος: Αργιλοπηλώδες σχιστολιθικό
- Εκχύλιση: 6 ώρες σε ψυχόμενο πιεστήριο
- Ζύμωση: Σε ανοξείδωτη δεξαμενή
- Συνδυάζεται με: Λευκά κρέατα και πουλερικά, ψάρια και θαλασσινά, απεριτίφ, ασιατική και πικάντικη κουζίνα
- Ποσότητα: 750 ml
- Τεμάχια: 1
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Αχαϊα
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Λευκό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Riesling, Μοσχάτο
- Ταιριάζει με
- Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Ψάρια & Θαλασσινά, Απεριτίφ / Solo, Ασιατική & Πικάντικη Κουζίνα
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.