Το σινουά της εταιρείας Berkis έχει κωνικό σχήμα και χρησιμοποιείται για το φιλτράρισμα και την πολτοποίηση τροφίμων για πουρέ με βελούδινη υφή. Είναι κατάλληλο για επαγγελματικές κουζίνες, για την παρασκευή σαλτσών και το σούρωμα ζωμών. Η κωνική μορφή του είναι ιδανική, καθώς τα στερεά συσσωρεύονται στη μύτη του σινουά και με την άσκηση πίεσης στραγγίζουν εύκολα.

Κατασκευασμένο από μέταλλο, ένα υλικό ανθεκτικό στη σκουριά λόγω της συχνής επαφής με νερό. Είναι κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα.

• Είδος: Σινουά
• Υλικό: Μεταλλικό
• Τεμάχια: 1 τμχ

• Μήκος: 12 cm
• Πλάτος: 12 cm