Το ολόκληρο κάρδαμο Sonnentor έχει έντονη, ελαφρώς ξυλώδη, γλυκιά και λεμονάτη γεύση, με άρωμα που προέρχεται από τα αιθέρια έλαια του φυτού. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, ιδιαίτερα στις κουζίνες της Ανατολής, για να αρωματίσει ψωμιά, τσουρέκια, πιλάφια και ελληνικό καφέ.
Η Γουατεμάλα είναι η χώρα προέλευσής του. Για να διατηρηθεί το άρωμά του, προστίθεται προς το τέλος του μαγειρέματος, ενώ αποθηκεύεται σε κλειστή συσκευασία, μακριά από το φως και την υγρασία.
- Είδος: Ολόκληρο κάρδαμο
- Βάρος: 40 g
- Βιολογικό προϊόν: Ναι
- Χώρα προέλευσης: Γουατεμάλα
- Γλουτένη: Χωρίς γλουτένη
- Λακτόζη: Χωρίς λακτόζη
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Μπαχαρικά
- Είδος Μπαχαρικών
- Κάρδαμο
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Μύλος
- Όχι
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
Ποσότητα
- Βάρος
- 40 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.