Μπορείτε να τα μουλιάσετε σε χλιαρό νερό για 20 λεπτά και να πιείτε το νερό.
Τα μουλιασμένα μανιτάρια έχουν υπέροχη γεύση, μπορείτε να τα τεμαχίσετε σε φετούλες και να τα σοτάρετε σε λίγο ελαιόλαδο για 2 λεπτά και στην συνέχεια να τα προσθέσετε σε σάλτσες και φαγητά κατσαρόλας.
Είναι όμορφα για γαρνιτούρες δίπλα σε κάποιο άλλο λαχανικό ή κρέας.
Μανιτάρια του είδους Hericium erinaceus (Bull.) Persoon (Ερίκιο το αγκαθωτό ή Αρνάκι , ιαπων. Yamabushitake, αγγλ. Lion’s Mane - Χαίτη του λιονταριού ή Ερίκιο το σκαντζοχοίρινο). Η σάρκα του είναι μαλακώνει στο μούλιασμα, είναι, λευκή, με γλυκιά γεύση και όξινη οσμή. Το υγρό του μουλιάσματος είναι υποκίτρινο με ευχάριστη γεύση.
Χρήσεις- Δοσολογία
Μπορείτε να τα μουλιάσετε σε χλιαρό νερό για 20 λεπτά και να πιείτε το νερό.
Τα μουλιασμένα μανιτάρια έχουν υπέροχη γεύση, μπορείτε να τα τεμαχίσετε σε φετούλες και να τα σοτάρετε σε λίγο ελαιόλαδο για 2 λεπτά και στην συνέχεια να τα προσθέσετε σε σάλτσες και φαγητά κατσαρόλας.
Είναι όμορφα για γαρνιτούρες δίπλα σε κάποιο άλλο λαχανικό ή κρέας.
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Μανιτάρια
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
Ποσότητα
- Βάρος
- 30 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.