Συστατικά:

• Άμυλο σίτου χωρίς γλουτένη (max 20mg γλουτένη/kg)
• Αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη
• Δεξτρόζη
• Σκόνη φυτικού λίπους
• Αλάτι
• Πυκνωτικό (E412)
• Σταθεροποιητής (κιτρικό οξύ, E464, αμυλάση, ξυλανάση)
• Άρωμα

Συσκευασία: 350 g

Διατροφική Δήλωση / Nutrition Declaration Ανά/Per 100g:

• Ενέργεια/Energy: 1500 kJ / 360 kcal
• Λιπαρά/Fat: 3,7 g εκ των οποίων κορεσμένα / of which saturates: 3,6 g
• Υδατάνθρακες/Carbohydrate: 79 g εκ των οποίων σάκχαρα / of which sugars: 8,8 g
• Πρωτεΐνες/Protein: 2,6 g
• Αλάτι/Salt: 2 g

Οδηγίες: Διαλύστε 25 g μαγιάς σε 200 ml χλιαρό νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα και ζυμώνετε καλά τη ζύμη (τουλάχιστον 5 λεπτά), κατά προτίμηση με άγκιστρα ζύμης. Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 30 λεπτά. Ψήνουμε στους 240 ° C για περίπου 10 λεπτά.