Το Folio (ανθρακί) της Joseph Joseph είναι ένα κομψό σετ τεσσάρων επιφανειών κοπής διαφορετικού χρώματος και μια βάση στήριξης για αποθήκευση και γρήγορο στέγνωμα. Κάθε επιφάνεια έχει διαφορετικό χρώμα, προσφέροντας την επιλογή για μια σειρά από ταυτόχρονες εργασίες προετοιμασίας φαγητού. Κάθε επιφάνεια διαθέτει λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι, για εύκολη μετακίνηση και τοποθέτηση.

Όλες οι επιφάνειες κοπής του σετ είναι φτιαγμένες από ειδικό πλαστικό (BPA free) που δεν ταλαιπωρεί την λεπίδα των μαχαιριών και διαθέτουν βάσεις ώστε να μην ακουμπάνε στον πάγκο εργασίας σας, αλλά και για να μην γλιστράνε.

Χρησιμοποιώντας διαφορετική επιφάνεια κοπής για κάθε είδος τροφής, έχετε περισσότερο χώρο για να δουλέψετε και αποφεύγετε το «ανακάτεμα» τροφών και μυρωδιάς. Έτσι, η γεύση διατηρείται αναλλοίωτη και βελτιώνεται η υγιεινή στην κουζίνα σας.

Σε 4 αποχρώσεις του γκρι, αυτές οι επιφάνειες κοπής είναι εύκολα προσβάσιμες, καθώς έρχονται με τη δική τους κομψή βάση αποθήκευσης. Η βάση στήριξης συγκρατεί κάθε επιφάνεια χωριστά, επιτρέποντας στον αέρα να κυκλοφορεί για ομοιόμορφη αποστράγγιση.