Το να γίνει κανείς chef είναι μια διαδικασία που δεν τελειώνει ποτέ. Η μαγειρική είναι ένα δυναμικό επάγγελμα, ένα επάγγελμα που προσφέρει μεγάλες προκλήσεις, αλλά και μεγάλες επιβραβεύσεις.
Θα υπάρχει πάντα ένα ακόμα σκαλοπάτι που πρέπει να κατακτήσετε και μία ακόμα ικανότητα που πρέπει να αποκτήσετε. Ελπίζουμε ότι αυτό το βιβλίο θα λειτουργήσει ως εφαλτήριο για μελλοντική εξέλιξη, αλλά και ως σημείο αναφοράς για το μέλλον.
Κατασκευαστής
- Εκδότης
- Μαλλιάρης Παιδεία
- Τίτλος Πρωτοτύπου
- The Cullinary Book
- Γλώσσα
- Ελληνικά
- Υπότιτλος
- Από το Culinary Institute of America
- Εξώφυλλο
- Σκληρό
- Αριθμός σελίδων
- 1198
- Ημερομηνία Κυκλοφορίας
- 9/2021
- Έτος έκδοσης
- 2021
- Διαστάσεις
- 21.5x28.5 cm
- Βραβείο
- -
- ISBN-13
- 9789606441103
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.