λοιπον παιδια αγορια και κοριτσια θα ειμαι οσο ποιο σαφης μπορω,η φρτιτεζα ειναι καταπληκτικη,την εχω απο τις 15/9 περιπου δεκαπεντε μερες,εχω κανει μεχρι τωρα πιπεριες φλωρινης,κοτομπουκιες,ψαρια,μπιφτεκια,και φυσικα πατατες,σε ολα ητα καταπλικτικη αψογο μαγειρεμα.
η πατατες ομως καλυτερα να μην τις βαζετε πολλες μεσα μεχρι ενα κιλο ψηνει τελεια απο εκει και περα που εβαλα εναμισυ κιλο καλα τις εκανε αλλα πιστεω με τις λιγτερες ειναι πολυ καλυτερες,ολα τα φαγητα τα εκανε ζουμερα,οτι και να πω δεν ξερω αν σας πεισω η οχι εγω λεω την γνωμη μου καθαρα και ξασταρα,βεβαια θελουν γυρισμα και οι πατατες ενα ανακατεματακι ισοσ και δυο φορες αναλογως την ποσοτητα που θα βαλετε,αλλα και στο τηγανι τα γυρναμε οποτε το ιδιο,ομως καλυτερο πιστευω απο τηγανι ειναι αυτη η φριτεζα,καθαριζει ευκολα και το συμαντικοτερο σας το λεω τωρα,ολα αυτα που σας γραφω οτι μαγειρεψα μεχρι τωρα τα εκανα χωρις σταγονα λαδι,ναι ουτε σταγονα αληθεια σας λεω,στο τηγανι εκανα το ιδιο δεν εβαζα καθολου λαδι και τα μπιφτεκια αφηναν μια καρβουνια που χαλουσε την αντικολητικη επιστρωση και σε ενα με δυο μηνες το πετουσα,θα μου πειτε φτηνο τηγανι επερνα ναι αλλα και αυτη η φριτεζα φτηνη ειναι αναλογα με αλλες,εγω την προτινω με κλειστα ματια,και προτεινω επισης να παρετε μεγαλη σε χωριτηκοτητα λιτα δηλαδη,δεν αξιζει για μενα η μικρη εστω και για δυο ατομα μεγαλη για να μαγειρευει ανετα και οσο γινεται να μπαινει μεσα στην φριτεζα μια στρωση.αυτα και πιστευω να σας βοηθησα,θα επανελθω μετα απο καιρο παλι να σας πω αν αλαξε κατι.
Άφησε πρώτος το σχόλιό σου!