Η σειρά Granito της Risoli είναι κατασκευασμένη από χυτό αλουμίνιο πάχους 6mm με την μοναδική επίστρωση Granite της οποίας η σύσταση είναι ενισχυμένη με ορυκτά σωματίδια.

Η επίστρωση Granite εγγυάται μια άνευ προηγουμένου αντοχή σε συνδυασμό με τις ιδιότητες του χυτού αλουμινίου εξασφαλίζουν ένα άκρως υγιεινό μαγείρεμα χωρίς την χρήση λίπους σε χαμηλές ή μέτριες θερμοκρασίες έτσι ώστε τα τρόφιμα να διατηρούν τις θρεπτικές τους αξίες.