- Αυτό το όργανο μπορεί να καθορίσει την περιεκτικότητα ζάχαρης των σταφυλιών και το βαθμό ωρίμανσής τους. Επίσης μπορεί να προβλεφθεί το αποτέλεσμα της οινοποίησης υπολογίζοντας - κατά προσέγγιση - την περιεκτικότητα σε αλκοόλ που θα αποκτηθεί από τα σταφύλια αυτά.
- Μπορεί να καθορίσει την περιεκτικότητα ζάχαρης των σταφυλιών και τον βαθμό ωρίμανσής τους.
- Το μουστόμετρο είναι ρυθμισμένο στους 15ο c . H θερμοκρασία του είτε του μούστου είτε των σταφυλιών δεν πρέπει να διαφέρει πολύ από αυτή.
- Για θερμοκρασίες +10o C και άνω το μουστόμετρο δείχνει - 0,5.
- Για θερμοκρασίας -10ο C και κάτω το μουστόμετρο δείχνει +5.
- Είδος
- Μουστόμετρο
- Εύρος μέτρησης Brix
- 0-42%
- Εύρος μέτρησης Baume
- 0-21 Be
- Εύρος μέτρησης Αλκοόλης (Vol)
- 0-25%
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.