I bought the Philips HD9220 taking the risk. Fortunately, as it turned out later, there was no risk at all. We start with a five-minute preheating. With half a tablespoon of oil, the 500g fries became crispy and well-cooked in 25 minutes. It is essential to put the cut potatoes in a bowl with cold water for five minutes to remove the starch, then drain them and leave them in the strainer for five minutes, and immediately after, use kitchen paper to absorb the remaining moisture. This way, they will become incredibly crispy.
We put them in a bowl and add a shot of extra virgin olive oil, salt, a bit of bukovo or pepper, and a little smoked paprika powder. Mix well by hand and put the potatoes in the air fryer after preheating it for five minutes.
When the potatoes are ready, sprinkle with oregano and enjoy.
I highly recommend it to those who dislike fats and grease. Heavy eaters should look for something more classic.
Pros:
With 1200g of potatoes, you can get a good result, as long as you stir with a spoon three times during the cooking, which lasts 40 to 45 minutes, due to the large quantity of potatoes.
Incredible build quality.
Made to last forever.
Cons:
Price. Now there is also the Philips HD9240 with digital indicators and greater capacity.
20-6-2025
Over ten years later and it hasn't had any issues.
Αγορασα την Philips HD9220 αναλαμβανωντας το ρισκο. Ευτυχως οπως αποδειχτηκε εκ των υστερων δεν υπηρχε κανενα ρισκο. Ξεκιναμε με πενταλεπτη προθερμανση. Με μιση κουταλια λαδι τα πατατακια 500γρ. εγιναν τραγανα και ξεροψημενα μεσα σε 25 λεπτα. Aπαραιτητη προυποθεση να βαλουμε τις κομμενες πατατες σε μπωλ με κρυο νερο για πεντε λεπτα ωστε να φυγει το αμυλο, τις σουρωνουμε και τις αφηνουμε στο σουρωτηρι για πεντε λεπτα και αμεσως μετα με χαρτι κουζινας τραβαμε την υγρασια που περισσεψε. Με αυτον τον τροπο θα γινουν απιστευτα τραγανες.
Τις βαζουμε σε ενα μπωλ και ριχνουμε ενα σφηνακι εξτρα παρθενο ελαιολαδο, αλατι, λιγο μπουκοβο η πιπερι, λιγη καπνιστη παπρικα σε σκονη. Ανακατευουμε καλα με τα χερια και ριχνουμε τις πατατες στο air fryer αφου το εχουμε προθερμανει για πεντε λεπτα.
Οταν οι πατατες μας ειναι ετοιμες πασπαλιζουμε με ριγανη και απολαμβανουμε.
Το συστηνω ανεπιφυλακτα σε οσους αντιπαθουν τα ξυγκια και τα λιπη. Οι θεριακληδες ας κοιταξουν σε κατι πιο κλασικο.
Θετικά:
Με 1200 γρ. πατατας μπορουμε να παρουμε καλο αποτελεσμα, αρκει να ανακατεψουμε με ενα κουταλακι τρεις φορες κατα την διαρκεια του μαγειρεματος που διαρκει 40 με 45 λεπτα, λογω της μεγαλης πατατοποσοτητας.
Απιστευτη ποιοτητα κατασκευης.
Φτιαγμενη για να διαρκεσει για παντα.
Αρνητικά:
Τιμη. Τωρα πια υπαρχει και η Philips HD9240 με ψηφιακες ενδειξεις και μεγαλυτερη χωρητικοτητα.
20-6-2025
Πανω απο δεκα χρονια μετα και δεν εχει παθει τιποτα.
