Για Malts, Bourbons, Irish, Scottish Blended. Ο αέρας που παγιδεύεται στο επάνω μέρος του ποτηριού, βοηθάει την ανάπτυξη των χαρακτηριστικών αρωμάτων περιορίζοντας την ανάδυση της αλκοόλης και απελευθερώνει τα πρωτογενή αρώματα καθώς και τα δευτερογενή από την επίδραση του βαρελιού.