Στον τόμο αυτό έχουν συγκεντρωθεί μελετήματα που αφορούν την Ρωμαίικη λαογραφία, κυρίως στο επίπεδο του έντεχνου λαϊκού λόγου και την καθημερινή ζωή των `βυζαντινών` χρόνων.

Είναι γραμμένα τόσο στα ελληνικά, όσο και σε διάφορες ξένες γλώσσες, ανάλογα με τις ανάγκες της πρώτης δημοσίευσης κάθε κειμένου. Οι πρώτες και οι προηγούμενες δημοσιεύσεις των κειμένων του τόμου σημειώνονται στον σχετικό πίνακα, που προηγείται του κυρίως σώματος του βιβλίου.

Ας σημειωθεί δε εδώ ότι για λόγους πρακτικούς διατηρείται σε κάθε μελέτη το σύστημα παραπομπών της πρώτης δημοσίευσης, γεγονός που εξηγεί μια σχετική ανομοιομορφία, η οποία παρατηρείται ανάμεσα στα κείμενα του μετά χείρας τόμου.

(. . .) [Απόσπασμα από το κείμενο του προλόγου]