- Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σαν συνοδευτικό ψητού κοτόπουλου ή γαλοπούλας.
- Να γεμίσετε με αυτό λεπτές φέτες καπνιστής ή βραστής γαλοπούλας ή φέτες ψημένης μελιτζάνας.
Το ξινολάχανο της Dennree, είναι το γνωστό γερμανικό Sauerkraut, που κατά τη παρασκευή του δεν προστίθεται ξίδι, ούτε βράζεται το λάχανο, αλλά αφήνεται να ζυμωθεί στα υγρά που μόνο του αποβάλει, ερχόμενο σε επαφή με το αλάτι.Το ξινό λάχανο εκτός από τα προβιοτικά που περιέχει (lactobacillus και pediococcus) είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C και πεπτικά ένζυμα. Το υγρό της ζύμωσης θεωρείται ότι θεραπεύει τόσο τη διάρροια όσο και τη δυσκοιλιότητα.
Τρόπος Χρήσης
- Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σαν συνοδευτικό ψητού κοτόπουλου ή γαλοπούλας.
- Να γεμίσετε με αυτό λεπτές φέτες καπνιστής ή βραστής γαλοπούλας ή φέτες ψημένης μελιτζάνας.
Συστατικά
Λάχανο* λευκό, θαλ.αλάτι (* προϊόν βιολογικής γεωργίας)
Διατροφική αξία ανά 100 gr
- Ενέργεια: 105 kJ / 25 kcal
- Λίπη < 0,5g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,3g
- Υδατάνθρακες: 1,7g εκ των οποίων σάκχαρα: 1,5g
- Πρωτεΐνες: 1,7g
- Αλάτι: 0,78g
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Τουρσί
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
Ποσότητα
- Βάρος
- 680 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.