What to watch out for

  • I write my questions about the product.
  • I avoid questions about the availability, price and course of my order.
  • I protect my personal information and do not publish it.
  • I do not use obscene or offensive expressions.

See in detail the terms of use for the Product Questions

All questions
lesmiserablesmband

αν πάρω μεγαλύτερο και κάποιες φορές γεμίζω το μισό μισό πειράζει ?

Username

2 Replies

AGGELOS_GLYKOFRYDIS

Είναι ανάλογα την ψησταριά σου και πόσο θες να ψήσεις. Όχι δεν πειράζει

Username
VASILIS_TZIOURIS

Το Δοχείο Εκκίνησης για Κάρβουνα (ΔΕΚ) είναι μια μεγάλη διευκόλυνση, προετοιμάζει (ανάβει) τα κάρβουνα που θα βγούν από εκεί για να χρησιμοποιηθούν για το ψήσιμο (μπριζόλας ή μπιφτεκιών κοκ) στην ψησταριά / bbq κοκ.

Αν τα κάρβουνα που χρησιμοποιήσουμε είναι λιγότερα από την χωρητικότητα του δοχείου δεν υπάρχει πρόβλημα.

Μια μισογεμάτη καμινάδα θα παράγει χαμηλότερη ποσότητηα κάρβουνων για την θερμότητα, και θα είναι για το ψήσιμο μικρότερων γευμάτων/ποσοτήτων.
Το ΔΕΚ το γεμίζω με βάση τα κάρβουνα που θα χρειαστώ όπως και για μεγάλα ψησίματα (BBQ) χρησιμοποιώ και το δεύτερο ΔΕΚ.

Γεμίζουμε μεχρι τη μέση για μικρό γεύμα ή άν χρειάζομαι να διατηρήσω χαμηλότερη θερμοκρασία.
Άναμμα: Χρησιμοποίησε εφημερίδα ή προσάναμμα στο κάτω μέρος της καμινάδας. Άναψε το και αφήσε τα κάρβουνα να ζεσταθούν για περίπου 15-20 λεπτά μέχρι να καλυφθούν με ελαφριά στάχτη.

Username