Τα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας και διαθέτουν αντικολλητικές λάμες, καλυμμένες με σιλικόνη, καθώς και άνετες, εργονομικές λαβές. Η θήκη βοηθά στην προστασία του μαχαιριού κατά την αποθήκευση. Επίσης, περιλαμβάνει ενσωματωμένο ακονιστή από κεραμική, κατάλληλο για τους περισσότερους τύπους λαμών από ανοξείδωτο χάλυβα. Δεν είναι κατάλληλο για λεπίδες από τριμμένο ή κεραμικό υλικό.