Την εχω βαλει και σε οικιακό φουρνο στους 275 και σε μπάρμπεκιου υγραερίου στους 350. Μια χαρα σε ολα. Προσεχε μονο να την βαλεις απο την αρχη ωστε να πιανει θερμοκρασια ταυτοχρονα με το φουρνο/bbq, αλλιως κινδυνεύει να ραγισει
Εγώ που το χρησιμοποιώ στο bbq δεν έχει απολύτως κανένα πρόβλημα και ψήνει και πολύ ωραία την πίτσα....τώρα για το φούρνο δεν πιστεύω ότι θα έχει κανένα πρόβλημα...