https://youtu.be/1aeYm91D5DI
Video review και unboxing
Update πριν την αξιολόγηση ...
Η εταιρια έχει βγάλει καινούριο μοντέλο μηχανής γαλλικού , η οποία είναι φθηνότερη , και ευκολότερη στην χρήση, αλλά και σε καθαρισμό και λειτουργία . Επίσης παράγει καλύτερα αποτελέσματα γευστικά .
Ψάξτε Cuppamoka στο skroutz
Πάμε τώρα στην κριτική της Pipamoka
Πως λειτουργεί εδώ σε δικό μου βίντεο
https://youtu.be/7LdrrgU2Ahk
Fan της εταιρίας wacaco , μιας και έχω εδώ και σχεδόν 1.5 χρόνο και την φορητή μηχανή εσπρέσσο τους (Wacaco Nanopresso +Barista kit) , Ήθελα να έχω στην συλλογή μου και το pipamoka , διότι είναι πιο εύκολο στην χρήση και στο πλύσιμο .
Το συγκριμενο προϊόν είναι , φορητή μηχανή καφέ τύπου γαλλικού η pour over, μαζί με ενσωματωμένο θερμό και καπάκι.
Ποιοτική κατασκευή πλαστικό μαζί με ανοξείδωτο ατσάλι (το υλικό του θερμού ).
Περιλαμβάνει :
α)υφασμάτινη θήκη ,
β)δοσομετρητη ,
γ)βούρτσακι καθαρισμού ,
δ)dosing funel (για να γεμίζουμε με καφέ εύκολα το καλαθακι)
Η κυρία συσκευή αποτελείται από 4 κομματια:
1)θερμός ,
2)θάλαμος νερού ,
3)καλαθάκι καφέ ,
4)καπάκι .
Η διαδικασία είναι η εξής:
>Γεμίζουμε το καλαθάκι με καφέ χοντροκομμενο. Λίγο πιο χοντρό από ότι κόβουμε στον γαλλικό .
>Βάζουμε βραστό νερό μέσα στην συσκευή
>ρίχνουμε το καλαθάκι με τον καφέ μέσα στο νερό και περιμένουμε 40" να βυθιστεί εντελώς .
>Μόλις βυθιστεί , περιμένουμε 1 λεπτό ακόμα , και μετά >κλείνουμε το καπάκι και
>αρχίζουμε να στρίβουμε το πορτοκαλί δαχτυλίδι (ετσι δημιουργείται υποπίεση και αναγκάζει όλο το νερό να περάσει μέρα από το θάλαμο του καφέ) . Μ
>Μόλις ξεβιδωσουμε τελείως το πορτοκαλί δαχτυλίδι , τότε είναι έτοιμος ο καφές .
>Αφαιρούμε το θάλαμο νερού , και μενει μόνο ο θερμός και το καπάκι .
Οπότε έχουμε ένα long black καφέ ζεστό μέσα στο Θέρμο Επίσης αεροστεγή κλειστό και χωρίς διαρροές , μιας και το καπάκι είναι βιδωτό και δεν χάνει σταγόνα .
Υπάρχει και δυνατότητα για κρυα απόσταξη , που διαρκεί 2-3 ώρες και μετά έχεις παγωμένο γαλλικό . Η διαδικασία περιγράφεται στο manual.
Παρατήρηση : Σε περίπτωση που τελειώσουμε την εκχυληση , και δεν έχει περάσει όλο το νερό που βάλαμε μέσα από το φίλτρο με τον καφέ , τότε 2 πράματα φταίνε, 1) το μηχάνημα χρειάζεται πιο χοντροκομμενο καφέ
2) το μηχάνημα θέλει πιο αργή περιστροφή κατα το φτιαξιμο του καφέ .
Επίσης μέσα στη συσκευασία υπάρχει μια κάρτα με το serial number του προϊόντος . Αυτο το καταχωρειτε μέσα στο σάιτ της wacaco και σας δίνει επιπλέον 18 μήνες εγγύηση .
Συμπέρασμα . Αξίζει τα λεφτά του , γιατί έχεις καφέ μαζί σου εκεί που μπορεί να μην υπάρχει καν . Σε χωριά , ταξίδια , εκδρομές , κλπ. Ακόμα και στο γραφείο τον χειμώνα. Είναι πολύ πιο εύκολο στην χρήση από το nanopresso, και σίγουρα φτιάχνει πολύ καλό γαλλικό καφέ .
Αν συνδυαστεί με ένα φορητό μύλο χειρός hario (25€) και ένα γκαζακι , τότε πραγματικά έχετε καφέ ακόμα και σε βουνά και κατασκηνώσεις .
Άφησε πρώτος το σχόλιό σου!