- Δεν υπάρχουν δυσάρεστες οσμές στο ψυγείο μας.
- Τα φρούτα και λαχανικά διατηρούνται φρέσκα για πολλαπλάσιο χρόνο .
- Η μούχλα που σχηματίζεται σε βάζα με σάλτσες ή άλλα τρόφιμα … ξεχάστε την !
- Μαρινάρισμα : το κενό αέρα ανοίγει τους πόρους της τροφής μας ,και έτσι εισχωρεί η μαρινάδα πολύ πιο γρήγορα.
- Μπαχαρικά , καφές ,μυρωδικά παραμένουν φρέσκα για πολλαπλάσιο χρόνο .
- Ο χυμός ή το σμούθι μας ,παραμένει χωρίς οξείδωση , όσο βρίσκεται σε κενό αέρα ,έτσι μπορούμε να το πάρουμε στην δουλειά και να το απολαύσουμε φρέσκο !
- Τρόφιμα με μεγάλη υγρασία δεν στεγνώνουν , τσιπς και κράκερ παραμένουν τραγανά, ξηρές τροφές δεν σκληραίνουν και όλα αυτά χάρη στην απουσία αέρα και οξυγόνου .
Το οξυγόνο επιφέρει χημικές αντιδράσεις στο φαγητό και είναι ένας από τους σημαντικότερους λόγους που σχηματίζονται μύκητες, μούχλα και βακτήρια. Σαν αποτέλεσμα, έχουμε αλλαγές στο χρώμα των τροφίμων, η μούχλα και τα βακτήρια πολλαπλασιάζονται, και η γεύση, οι βιταμίνες, και το άρωμα χάνονται. Το χωρίς οξυγόνο περιβάλλον στα τρόφιμα μας απομακρύνει όλα αυτά τα ανεπιθύμητα αποτελέσματα, παρατείνει την ζωή τους και διατηρεί την ποιότητα τους.
Για την αφαίρεση του αέρα απαιτείται η χρήση αντλίας , είτε χειροκίνητης , είτε ηλεκτρικής .
Δεν χρειάζεται να μαντεύετε αν βρίσκεται σε κενό το δοχείο , στο καπάκι υπάρχει ειδική ένδειξη .
Πλεονεκτήματα του υλικού κατασκευής με μια ματιά:
- Αντοχή και αξιοπιστία.
- Διαφάνεια –βλέπετε το περιεχόμενο από κάθε πλευρά.
- Ασφαλές για τα τρόφιμα
- BPA-free – χωρίς δισφαινόλη .
- Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων, φούρνο μικροκυμάτων, και κατάψυξηΗΣΗ
Τοποθετήστε το φαγητό σας αφήνοντας 2,5 εκατοστά άδειο χώρο από την κορυφή του δοχείου.
Κλείστε το με το καπάκι και αφαιρέστε τον αέρα χρησιμοποιώντας αντλία κενού (χειροκίνητη ή ηλεκτρική).
Για να ανοίξετε τραβήξτε τη βαλβίδα στο καπάκι προς τα πλάγια για να βγει ο αέρας.
Παρακολουθήστε τα αποθηκευμένα τρόφιμά σας επισημαίνοντας το ημερολόγιο στην ημερομηνία αποθήκευσης του καπακιού ή την ημερομηνία λήξης.
ΚΑΘΑΡΙΣΜΑ
Καθαρίστε το δοχείο και το καπάκι πριν την αρχική χρήση. Μπορεί να καθαριστεί στο χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων. Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά σφουγγάρια και υγρά που μπορεί να βλάψουν τα δοχεία.
ΥΛΙΚΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ
Τα δοχεία και τα καπάκια είναι κατασκευασμένα από την Eastman Tritan TM , το σφράγισμα και η βαλβίδα είναι από σιλικόνη . Και τα δύο υλικά είναι ΧΩΡΙΣ ΔΙΣΦΑΙΝΟΛΗ
