Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Ένα Ξινόμαυρο τυπικό της ποικιλίας του από τον οινολόγο και οινοποιό, Κωστή Δαλαμάρα.
Στην όψη, έχει ρουμπινί χρώμα.
Στη μυτή, ένας χορός αρωμάτων από ώριμο δαμάσκηνο, πελτές ντομάτας, ελιάς, μαύρο κεράσι, κανέλα, μπαχάρι, καπνός και νύξεις βοτανικότητας.
Στο στόμα δεν απογοητεύει και απολαμβάνονται οι ευδιάκριτες τανίνες και η πικάντικη επίγευση.
Ταιριάζει με:
- κόκκινα κρέατα στην σχάρα
- φιλέτα με σάλτσες φρούτων
- γαλοπούλα ή πάπια σε σάλτσα κόκκινου κρασιού
- αρνί φούρνου
- παλαιωμένα τυριά
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 1500 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Νάουσα
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Ερυθρό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Ξινόμαυρο
- Ταιριάζει με
- Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.